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  糖葫芦           ★★★ 【字体:  
【零点作文网】 糖葫芦
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糖葫芦

□顾铭烨御城实验小学四(1)班

  一串普普通通的山楂,需要经过许多次加工才会变成一串香甜可口的糖葫芦,小朋友们可喜欢它了。现在我就告诉你糖葫芦是怎么做出来的吧。

  先要挑选新鲜饱满的,大小均匀的山楂,洗净,去核,在盐水里泡上半小时,用来去除酸味,熬半锅红糖,待有泡泡就算好了,再把山楂放在一个模子里,用竹签把山楂串起来,把烧好的红糖倒入模子里,撒入白芝麻和黑芝麻,在冷冻箱里冰半小时装入袋子里,就这样,香甜可口的糖葫芦出炉了!出了炉的冰糖葫芦就成了小朋友们最喜欢的零食了。

  冰糖葫芦不仅含有丰富的维生素C、果胶和多种有机酸,还有开胃、健脑、养颜补肾、降血脂等功效,同时色泽鲜艳、酸甜可口、老少皆宜,因此还是很多大人的最爱。

冰糖葫芦的历史非常悠久,据说是一位江湖郎中用它治好了一位贵妃的厌食症,而流传到了民间,因为它材料普通,价格低廉,因此,被广大劳动人民广泛推广,才成为中华民族传统美食之一,被人们所喜爱。

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